Alimentazione
Il sale da tavola
IL SALESale da cucina, cloruro di sodioSale marino integrale non raffinatoSalgemmaSale iodato Nel sale estratto dagli oceani sono contenuti numerosi elettroliti necessari alle forme di vita evolute, uomo compreso. L’importanza del sale nell’alimentazione umana era ben nota sin dall’antichità (oro bianco), tanto che per esso scoppiarono guerre, si svilupparono rotte Leggi tutto…